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岸本食堂 の 豆腐チーズ
10月の初旬に、大須賀にある岸本食堂さんで
プラスのみんなで会食しました。
そこは1階にカウンター、2階が個室となっていて
日本酒とお料理が楽しめる小さなお店ですが
とても人気店で予約がなかなかとれないところだそうです。
そのお店でとても美味しい、豆腐チーズというのがあります。
チーズと豆腐をあわせてその時々によってチーズの種類や味が違う手作りの一品。
いただいたら、本当においしい!基本チーズなんですがさっぱりとした豆腐の味も
加わって、おいしいんです。
日本酒にもいいですが、ワインもぴったり。
もちろん、お店には日本酒以外にも、ビールやワインや、その他たくさんドリンク揃えてありました。
たくさん日本酒飲んだのに、一つも写真をとってなくて、
ご馳走ばかりでしたが、豆腐チーズ以外にもいろいろコースで出してもらいました。
岸本食堂(大須賀)さん
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340102/34017731/
fuku
名前だけ知ってて行った事のないお店です。
豆腐チーズ美味しそうですね?(*^。^*)
日本酒にもワインにも合いそう☆
makiさんコメントありがとうございます!知る人ぞ知る隠れ家的な美味しいお店で、すごく楽しめました。ぜひ!おすすめしますよ。fuku