赤てんせんべい
島根県浜田市は日本海に面した漁業の盛んなところ。お魚もとっても美味しいです。
浜田の名物といえば「赤天(あかてん)」。魚肉のすり身に赤唐辛子を練り合せたもので、ちょっぴり辛めでお酒の共にピッタリ。
そんな浜田のお土産で頂いたのがコチラ↓↓
その名も「赤てんせんべい」
名物「赤天」をおせんべい風にアレンジしたものです。最近、この手のお土産が増えてますよねー。でも、なぜかクセになるんです。やめられない、とまらない・・・・っといった感じで。
こちらの商品は、浜田にある「道の駅 ゆうひパーク浜田」限定商品らしいですよ!
「赤天」はやっぱり、島根のお土産に欠かせない一品ですね。 yasu