プラスなプレス:今日の美味しいもん

野菜のおやつ 山崎しづかさんの「カボチャのプリン」

毎週金曜日に、ハーストーリィハウスで野菜のおやつを作ってくださる

野菜のおやつ研究家、フードコーディネーターの山崎しづかさんが

7月は「カボチャのプリン」と「新生姜のスフレケーキ」を用意してくださいました。

 

その「カボチャのプリン」です。

カボチャの甘みがプリン生地にしっかりついています。

そして、そこにはカラメルも入っていて

とても味わい深いのです。

IMG_2494.JPG

 

友達のご家族が、ハーストーリィハウスに食べに来てくれて

いつもは甘いものは全部食べきれないのだけど、

このプリンは大丈夫!

おいしい!おいしい!と

驚かれていたのが印象に残りました。

 

8月は

トマトのパンナコッタと、とうもろこしのシュークリームなんですよ。

こちらも楽しみです。

 

 

fuku

 

 

2013年08月07日
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