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有明海むつごろうラーメン
九州のおみやげにいただきました!
衝撃のネーミング「むつごろうラーメン」。
その名前の通り、むつごろうをダシに使ったラーメンだそうで、
「有明海をいただきます」を合言葉に有明海の新名物を生み出している
夜明茶屋さんによる商品です。
むつごろうのイラストや、キャラクターがなんとも愛らしい(笑)
むつごろうのおダシとうことで臭みがあるのかな?と思ったのですが、
まったくありませんでした。
醤油ベースということですが、さっぱりというより濃い感じです。
地ビールさながら、地ラーメン。
面白い発想のラーメンですね!
http://www.sagemon.com/eccube/html/products/detail.php?product_id=206
むつら