フレッシュジンジャーエール(オリジナル)
今日の美味しいもんは、NYスタイルの無濾過ジンジャーエール
そごうで売ってました。
ボトルがかっこよかったのでつい衝動買い^^
無濾過だけあって、すごい沈殿です。
なのに、
お店の人のアドバイスをすっかり忘れてそのままグラスに開けてしまいました・・・
生姜の風味はしますが、見た目サイダー・・・・
↓↓
逆さにした状態から開けたら今度は、見た目生姜汁^^;
しっかりジンジャーエールが味わえました!
実はジンジャーエールって
炭酸が弱いと自分には甘すぎることが多くって、
飲みきれないこともあるのですが。。。
生生姜をすり下ろし、かつ「濾過」されていないこのジンジャーエールは
香りも風味も濃厚。
炭酸が強くないので、さわやかな優しい味です。
全米最大の食の祭典「ジェームス・ビアード・アワード賞」を2度受賞したという
BruceCost氏がプロデュースしたんだそう。
(もちろん存じませんけど・・・)
オリジナルの他
・ザクロ&ハイビスカス
・ジャスミン
・パッションフルーツ
3種類があるようです。
Fresh Ginger Ale
※日本語訳が微妙で微笑ましいデス↑
シミズ