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能古うどん
博多駅にある古式切り麦 能古うどん
うどんは、福岡が発祥という説もあるんだそうですよ。
ココのうどんは、細めだけど、腰のあるツルツル麺です。
冷麦とかリングイネに似てる感じ。
いくらでも食べれちゃう美味しさ^^
本来は、ぶっかけをいただきたいところですが、あまりにも寒く。。。。
福岡ならではのごぼう天とかしわご飯のセットにしました。
なんと麺増量は無料!!
古式切り麦 能古うどん
福岡市博多区博多駅中央街1-1
博多デイトス 2F 博多めん街道
http://www.noko-udon.com/
シミズ