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山口県宇部市の地域ブランド「小野茶」スイーツ
山田屋まんじゅう
愛媛県松山市の株式会社山田屋さんの「山田屋まんじゅう」を
新年のご挨拶に。。。と陶芸作家703さんから、プラスなプレスのみなさんへといただきました。
薄皮にうっすら包まれた中は、しっとり餡。
とても上品なお味でした!みんなで朝のお10時に、パクパクといただきました。
箱も包みも
清楚できれい。
お茶菓子に、贈り物に、お勧めしたい、おまんじゅうです!!
保存料、添加物を一切使用しないおまんじゅう。
冷凍庫で凍らせて食べて、ひんやり氷菓としてのお楽しみも、ありますとのこと。
株式会社山田屋
愛媛県松山市正岡神田甲251
0120-784818
fuku
おいしかったー、観音のマロニエのケーキ
かなり前から車で通り過ぎてたはいたはずですが・・
夕暮れ時、あたたかな灯りに引き寄せられるように入ってしまいました「MARRONNIER」(パティスリー・マロニエ)
おいしそうなケーキが並んでました。
先日買ったのはアップルパイ・エクレア・プリン・タルト
これもどれもいいお味。
イチジクのシーズンにも買ったロールケーキとミルフィーユももちろんおいしかったー
生クリームがたまらないお味でくせになりました
satomido
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マロニエ
日曜営業
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福岡山王病院 レストランオーブのランチ
福岡山王病院のレストラン(食堂ではありません!)は、
びっくりするくらい、一般人のお客様が多いセレブなレストラン。
海もバッチリ見えちゃうし。
店内にある順番待ちの電光掲示板が
かろうじてココが病院だということを主張してる感じ・・・
メニューもさすがに結構高かった。
人気なのは、魚介が主役の潮騒御前 1500円
私は、ズワイガニの和風パスタをいただきました。1800円でした。。。
サラダとフォカッチャ付。
チーズがたっぷりで美味しかったですよ♪♪
余談ですがココの病院、エントランスからちょっと違う。
ロビーの椅子は、曲木&ファブリックのホテル仕様。
ソファもフカフカクッションです。
レストラン以外にもプールやフィットネスもあるんだそうです。
そしてサウナや岩盤浴まで。
もはやメディカルホテルですねっ^^
人間ドックを受診される方やメディカルクラブ会員の方にご利用いただけるようですよ。
病気じゃなくても一度行ってみたいところかも。
レストランオーブ
福岡県福岡市早良区百道浜3丁目6−45
福岡山王病院 5F
シミズ
Gerble(ジェルブレ) 大豆・イチジクビスケット
もみじ庵の氷あずき
寒い季節なのに、なぜか食べたくなる冷たいスイーツ。
ということで、ご近所にあるもみじ庵の和スイーツを食べにいきました。
もみじ庵さんは、和のスイーツが本当においしい。
おまんじゅう、お団子、おしるこ、と季節にあった和菓子が用意されています。
そんな中、氷をチョイスしたのですが、これまた美味しい。
もちもちのお団子はもちろんのこと、
ふわふわ氷と練乳、あずきの相性が抜群でした。
ちょっと、季節はずれですが、本日のおいしもんです。
むつら
もみじ庵 古江店
〒733-0874 広島県広島市西区古江西町1−2
082-507-8081
島根ふるさとフェアのかにみそ甲羅焼き
沖野水産の焼き牡蠣
宮島 わたなべ旅館 さんの「穴子丼」と「うどん」
お正月明けに、恒例の宮島詣でに、出かけた私たちが
お昼ごはんに、今年いただいたのは、穴子丼です。
宮島口のうえのさんの穴子飯もおいしいですが、
宮島の中でも、おいしい穴子丼はたくさんあるそうで、
その中で今回は「わなたべ旅館」さんに行きました。
私も初めてなんですが、建物も飾り付けのあしらいも素敵です。
穴子丼のミニとえび天うどんのミニをセットできると聞きまして
写真で見ると、え?二つも?と思いますが
はい。二つです。
うどんも、アツアツで温まりました!
店内は、お座敷席もテーブル席もあって、お客様はゆっくりと穴子飯を味わっておられました。
わたなべ旅館
広島県廿日市市宮島町滝町215-1
電話0829-44-0234
fuku
他人吉の西京焼きあなご
あなごめしのうえのの2階の「他人吉」でお食事をいただきました。
前菜から穴子ずくしのコースです。
オリジナル味噌パンにディップして食べるグラタンから煮たもの
めずらしい穴子の西京焼き竹原の竹鶴とベストマッチなお味です。
ふろふき大根の上には煮穴子が
最後はお釜で炊き込みご飯、おなかいっぱいいただきました。
satomido
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他人吉
※要予約 週末営業
〒739-0411 広島県廿日市市宮島口
1-5-11 2F
0829?56?3187
http://www.anagomeshi.com/index.htm
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富士山麓の天然水
富士山麓の天然水。
美味しいもん、のコンテンツですが、失礼ながら今日は水。。。
富士山からの湧水はバナジウムが豊富で、もちろん美味しいのですが、
これは、何といってもボトルがいいです。
円錐形に富士山と(Mt.Fuji)の文字と雪跡がデザインされています。
かなり高かったのですが、(400mlで350円!)
どうしてもこのボトルが欲しかったのです。
底にも雪までデザインされた富士山がもうひとつ。
(うっすら見えるでしょうか)
ほとんどボトル代ですね・・・
新富士駅の売店でうっかり買ってしまいました。
PETマークが付いているけど、しばらくとっておこう。
と思っています。
富士山麓の天然水
http://www.eigado.com/water.html
シミズ
北京亭 五目そば
JEAN PAUL HEVINのフランボワーズチョコレートケーキ
ちょっと奮発して、JEAN PAUL HEAVINのチョコレートを使ったケーキを購入。
めちゃくちゃ、おいしい、贅沢なケーキだったので、おいしいもんでご紹介しますー。
JEAN PAUL HEAVINは、いわずと知れた、チョコレートの老舗。
広島でいえば、本通りのアンセルセンの中にあります。
濃厚なチョコレートの層に、酸味のフランボワーズソースがかかって、
甘さきとすっぱさがちょうどよい感じで、大人なケーキですよー。
これからバレンタインの季節。
チョコレートも、アイスクリームも、ケーキもおすすめなので、
ぜひ、食べてみてくださいねー。
JEAN PAUL HEAVIN
一力庵のカレーうどん
そごう広島 全国うまいもの大会より 「札幌A`zor(アゾル)」のドーナッツ
香港のジャジャ麺 「鶏記 潮州麺食」にて
お正月休みに、訪れた香港で、香港料理らしい麺類を食べた2件目です。
場所は、九龍の尖沙咀という街にあるお店です。
前回はワンタンメ麺を食べたので、今度はジャジャ麺にしてみました。
麺の下にはラー油が引いてあって、混ぜながら辛みを調整して食べました。
麺が細くて、おいしい。
甘め辛い豚肉と、青梗菜を麺とからめて、おいしーい!
そして、揚げワンタンも頼みました。
海老のすり身と海老の身が一緒に挟み込まれて
あげているのですが、ぷりぷりの感触とすり身の味わいがミックスしてます。
お腹がいっぱいになりました。
ガイドブックや香港ナビにも紹介されているので、日本人の観光客も多いのですが
地元の人もたくさん来店していました。
お店のお兄さん、おじさんは、忙しくて一見ぶっきらぼうでしたが
やさしい方でした!
fuku
有機農法ビール
日本ビールという会社から出てる有機農法ビールを買ってみました。
世界初の日本初の有機農法のビールのようです。
ビールの棚にありビールの缶のようでない!!目を引きました。
色濃くて 味は深い苦味があります。
なぜに落穂ひろいの絵なのか・・・・・・
きっと有機農法、手でひとつひとつ摘んでビールが出来上がった意味からでしょうか。
斬新でした
satomido
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有機農法ビール
オーガニックピルスナー
アルコール度数 5%
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オイスターバー mabui
舞浜スマイルバーガー
楽天トラベルが主催の「朝ごはんフェスティバル2012」で
<審査員特別賞>を受賞したハンバーガー
千産千消(地産地消)にこだわった食材と
その場で焼いてくれるハンバーグがとってもジューシー
確かに美味しかったですー^^
東京ベイ舞浜ホテルクラブリゾート内コーヒーハウス「ラベニュー」
の朝食でのみでいただけますよ。
シミズ
宮島で出会った安納芋ソフトクリーム
宮島で最近よく流行っているお店で、
おいしそうな焼き芋や、焼き栗を販売しているところがあるのですが、
そこで、焼き芋ソフトクリームなるものを発見!
(お店の名前は忘れましたが表参道にあるのですぐわかります)
とても寒かったのですが、
なぜだか食べたくなるのがソフトクリームなのですよね。
焼き芋ソフトという名称で、ほかにも紫芋や、白芋、オレンジ芋というものもありました。
が、ここは、絶対においしいに違いないということで安納芋をチョイス。
焼き芋をペースト状に荒ごししたものを、ソフトクリームに混ぜ込んだものに、
ほかほかの焼き芋をオンした一品。
甘すぎないのと、焼き芋が入っていることで、濃厚さがプラスされた感じで
おいしかったです♪
お芋が入っているので、思った以上に、おなかいっぱいになりましたー。
宮島にお越しの際は、ぜひ食べてみてください。
むつら
えん馬のホルモンそば
ゴッポ本店(旧「和良 広島中広工房)
香港のワンタン麺 「池記」にて
このお正月休みを利用して、家族旅行で初の海外に出かけました!
行き先は、香港です。
初めて訪れる香港で、何をどこで食べたらいいのか、わからない。
ガイドブックとネットの情報が便りです。
トラムに乗って移動した街にある
「池記」という香港料理のお店に入って、初の麺!
ワンタン麺を食べました。
スープが海鮮のだしがきいて、独特な味です。
すっきりとして、細麺の麺とよく合っています。
ワンタンの中には、ぷりぷりの海老が。
観光客も多いですが、地元の人もたくさん来店していました。
メニューにも日本語がかかれてあるくらいですから
言葉が通じなくても、これ、をワン、これをツー!で大丈夫。
他にも食べたお品は、また次回♪
fuku
島根の希少な逸品十六島(うっぷるい)海苔
珍しい海苔をいただいたんです。その名も十六島海苔。
旬の時期がわずかで希少な天然岩海苔を島根県の方に頂いてしまいました。
ありがたいのですが、食べ方がわからない・・・
「ウチの田舎ではお雑煮に必ずいれるんです」の言葉だけを頼りにお正月にお雑煮にトッピングしてみました。
見よう見まねでも香りがよくてコシがあってなんとおいしいこと!!
びっくりしました。後で知ったのですが日本酒にくぐらせていただくとよいらしいのです。
satomido
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十六島海苔
島根県出雲市 十六島地区
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人形町今半のすき焼き特上弁当
今日のおいしいもんは、人形町今半のすき焼き弁当
すき焼きといえば、「=(イコール)今半」ですが、
いわゆる「今半」には「今半本店」をルーツとする5系列のお店があります。
今半別館、浅草今半、人形町今半、代々木今半。
その中で今回は、人形町今半のお店からピックアップ
舞浜イクスピアリ店の特上ミニすき焼弁当ですっ
・特上ミニすき焼
・小付
・飯
・汁
・香の物
・デザート
極上のお肉を堪能したくなったら今半へどうぞーー。
人形町今半は全国に12店舗あります。
シミズ
さかなじまんJIJI
境港の採れたて海鮮丼
境港といえば、日本海の新鮮なおさかな。
ゲゲゲロードこと、水木しげるロードで、出会った海鮮丼が絶品でした!
お魚はぷりぷり。残念ながら大好きなウニが売り切れだったのですが、
それでも、お醤油が少しでよいくらいの旨みで、
甘海老、サケ、マグロ、ホタテなどが堪能できました!
みづき屋
鳥取県境港市松ヶ枝町9-3
0859-44-9489
むつら
宇治抹茶 本わらび餅
今日の美味しいもんは、京都宇治のお土産
「匠、彩菜」の宇治抹茶 本わらび餅です。
宇治抹茶を使ったわらび餅なのですが、なんと上からかけるきなこにも
抹茶を使用した抹茶きなこなんです。
わらび餅自体も抹茶の味が濃いのに、さらにきなこも抹茶入りで
とっても高級感を感じましたー!
商品はきちんとした箱に入っており、さらに2つ入りでしたよ。
日持ちもするので京都のお土産にはぜひ!
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株式会社 匠 宇治彩菜
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十勝しんむら牧場の「ミニミルクジャム」
バッケンモーツアルトの牧場スィーツ バターケーキ
広島のスィーツで有名なバッケンモーツアルトさんが
話題のバターケーキを作られました。
シルシルミチルで紹介されたということで、
ご存知の方も多い、「バターケーキ」です。
砂谷乳業さんのミルクを使ったクリームで
話題にもなっています。
箱を開けると、銀紙で覆われた四角の形は、バターを想像させます。
スポンジの層を濃厚なクリームでぐるっと囲んで
ちょっと懐かしい味です!
一切れ、一切れ、味わっていただきました。
新しい、広島土産になりましたね。
ちょっとした手土産に喜ばれるケーキだt思います。
fuku
2013年、元旦おめでとうの娘の手づくりおせち。
2013年の幕開けです。今年もよろしくお願いします。
年明けの美味しいもんはもちろんお正月料理
satomido家の今年のおせちは次女の手作りと「くらしマルシェ/365」&「Houseお助けセット」
の合体オリジナルおせちです。
まずは1の段
田作りや栗きんとんはマルシェの商品。右上と下の八幡巻きとローストポークはHouseのお助けセットです。
伊達巻・ レンコンの酢の物・くわい・酢ごぼうが娘作。
3日前に買い物、昆布やいりこの出しをふんだんに作り2日前から準備万端に
さて2段目こちrはオリジナル!お煮しめ・えびの煮物・洋風パテも手づくりです!
わがやの今年のおせちはいいかんじです
satomido