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島根で出会った亀の手
島根のおいしいもんを食べる旅に出たとき、
ついに出会いました!
その名も「亀の手」。
と言っても、これは、本物の亀の手ではありません(笑)
甲殻類で、海の岸壁についている貝のようなものらしいです。
茶色の手の付け根に見える部分を向いていくと・・・
こんな感じで食べれるところが出てきます。
食べてみると、ホントおいしい!!
ではなくて、蟹のようなお味。
まさに珍味のようですが、島根ではよく食べられるものらしいですよ♪
ぜひ、一度は食べてみてほしい、おいしいもんです。
ムツラ