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別府鉄輪温泉 地獄蒸焼プリン
ＧＷ中に帰省し、あまりにも暇でしたので
久々に「鉄輪温泉 地獄めぐり」なんぞしてみました。
で、購入したのがコチラ「地獄蒸焼プリン」
地獄蒸焼とは・・
摂氏98度の熱湯を、オーブンの鉄板に流し込んで蒸し焼きにしたもの。
だからか？は、わかりませんが
表面はパリッと焦げて、中ははめらかな食感。
この「地獄蒸焼プリン」、鉄輪温泉の「海地獄」前の売店で購入できますよー。
そうそう、ここは「温泉たまご」でも有名です^^
yasu
久々に「鉄輪温泉 地獄めぐり」なんぞしてみました。
で、購入したのがコチラ「地獄蒸焼プリン」
地獄蒸焼とは・・
摂氏98度の熱湯を、オーブンの鉄板に流し込んで蒸し焼きにしたもの。
だからか？は、わかりませんが
表面はパリッと焦げて、中ははめらかな食感。
この「地獄蒸焼プリン」、鉄輪温泉の「海地獄」前の売店で購入できますよー。
そうそう、ここは「温泉たまご」でも有名です^^
yasu
- 2012年05月10日
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