広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：HerstoryHouseのオススメレシピ246.ハンバーグのオリジナルソース

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HerstoryHouseのオススメレシピ246.ハンバーグのオリジナルソース

本日はHouseの定番ハンバーグが
おしゃれに生まれ変わったので、そちらの見せ方をご紹介。

ちょっと盛りつけを変えるだけで
ご家族もびっくりなステキメニューになりますよ。

ハンバーグレシピはこちら↓
http://www.hs-plus.jp/oishii/2011/12/herstoryhouse237.html
House特製のオリジナルソースをかけて
召し上がって下さいね。

＜オリジナルソース材料＞

●ケチャップ・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
●お好みソース・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
●牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
●赤ワイン・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
●鶏ガラスープの素・・・・・・・・・・・・・小さじ２分の１
●しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
●バター（有塩）・・・・・・・・・・・・・・１０ｇ

＜作り方＞
（１）バター以外の材料を小鍋に入れて、ひと煮たちさせる。

（２）（１）にバターを入れてとかせばできあがり！
　　　トッピングに素あげした野菜（ゴボウ・アスパラなどがおすすめ）を

　　　のせれば、いつもとひとあじ違ったハンバーグの完成です！

2012年04月13日: ｜HerstoryHouseおススメのレシピ｜コメント（0）｜

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