米粉を使った 『杜のズコット』
先月、広島で行われた「島根ふるさとフェア」で
購入しました!
米粉を使ったチーズズコット「杜のズコット」
こちら、奥出雲町で行われてたお米を使ったグルメイベント
「米ー1 グランプリ」のスイーツの部でグランプリを受賞した商品だったので
すごーく気になってたんです。
大きさもさることながら、お味も◎
期待通りで大・満足でしたー!!
甘すぎず、ふわっとした食感で
どんどん食べられちゃいます^^
こちら、うんなんスイーツの杜プロジェクトの商品でもあるんですよ。
うんなんスイーツの杜プロジェクトとは、雲南市にあるお菓子やさんが
集まって、地元産の素材を活かしたスイーツを開発する、ってもの。
いいですねー。本来は商売敵なんでしょうが
こういった団結力で地元を活性する取組み!
通常は、簸上堂さんというお菓子やさんの他
インターネットでも販売しているそうです。
yasu
詳しくは>>
うんなんスイーツの杜プロジェクトへ!