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信州 りんごの乙女
りんごをのせた薄焼きせんべい菓子。
信州のりんごの輪切りが丸ごとプレスしてあります。
(タコセンとかイカセンにはある様子と一緒な感じです)
果物のプレスされたの初めてみました!
<2010年シンガポールの日本大使館で行われた式典で、日本を代表するお菓子としてりんご乙女が式典出席の各国要人約500名におみやげとして配られた。同じく2010年香港領事館ではりんご乙女が式典のお茶菓子として正式採用された。>wikipediaより。
だそうです!!!!
名前もかわいいですもんねー。
甘いものが不得意な私も、果物の甘さなら大丈夫♪なお味ですよーーー^^
それもさくさく軽くてちょっとなんか食べたい時にぴったり。
シンタク