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シナモンのシフォンケーキ しかも手作り
他の部員のように、あちこち食べ歩きをしていない私は、最近はもっぱら、手作りで 美味しいもん！と自画自賛する、ナルシストフィールドに入りこんでいます。
今日は、ちょっと前に作った、シナモンスパイスのシフォンケーキ（１８センチ型）です。
今までは21cm型で焼いていましたが、我が家の電子オーブンは小さめなので、頭が少し焦げてしまう。
そこで、18cmの型を新たに購入し、これから小さいサイズで焼きまくってみたいと思います。
ヽ(^o^)丿
そのファーストシフォンケーキがシナモン味です。
これからクリスマスが近づき、お店のものも、もちろんよいのですが、子どもが小さいうちは、なんだか手作りをしてみたい！
そういう気持ちが、満々になってきました。
手作りでも、「美味しいもん」で紹介しても、よいですよね？
レシピは、栗原はるみさんのシフォンケーキで、そのまま再現。
飯島さんも栗原さんも、レシピいつも利用させていただいています！（感謝！）
fuku
- 2011年12月11日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（0） ｜
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