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京都の銘菓 阿闍梨餅
京都のお土産で嬉しいお菓子といえば・・・
生八ツ橋じゃなーい！
阿蛇里餅 です！
もちっとした生地にたっぷりの粒あんが美味しい。
阿闍梨という名前は、比叡山で修業をする高僧（阿闍梨）
がかぶった網代笠から取ったのだそう。
江戸時代から続く老舗で、有名店ですが、
作られているお菓子は4種のみだとか。
一つひとつを丁寧に作られている素敵なメーカーさんです。
阿闍梨餅本舗
京菓子司満月
シミズ
- 2011年10月30日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（2） ｜
阿闍梨餅美味しいですね。
もっちもちのあの生地が大好きです☆ミ
名前の由来が聞けてよかったです(^.^)
どういう意味かなって思ってたので。
真紀さんも阿闍梨餅ファンですね♪♪
美味しいですよねーー
名前確かに変わっていますよね。
実は、以前は阿弥陀如来的ーと思ってました(^^;)