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銀のすず かご盛り白らら
今日の美味しいもんは、東京バナナでも有名な銀のすずが作るチーズケーキ。
「かご盛り白らら」。
ざるに入った形で、自然に水切りしたフレッシュチーズを使っています。
（撮影した写真で分かりずらいので、銀のすずさんのＨＰより）
チーズケーキなのですが、その食べた触感は口の中でとろける感じ。
ケーキというよりも、ヨーグルトのような、不思議な触感です。
もちろん食べ方もスプーンですくって食べる。
とても軽いので、いくらでも食べられるのですが、
おすすめはフルーツと一緒に食べてみるなど、
いろんな味が楽しめるところです＾＾
直営の店舗、もしくはお取り寄せで購入できます！
ぜひ、関東お立ち寄りの際は、銀のすずへ。
ムツラ
- 2011年10月10日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（1） ｜
ざる豆腐みたいですね?。
チーズケーキには見えないです(^.^)
食べたいな?♪