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横浜みなとみらいのパン屋Lotusの手づくりパン
横浜のみなとみらいにある、パン屋さん、Lotus。
実は、前から食べて見たかったパン屋さんで行ってきました!
このパン屋さんは、全て、天然酵母と有機栽培の素材を使用したパンを扱われています。
店構えは移動販売風の小じんまりとした店舗。
しかし!なんと!LOTUSで販売されているパンはすべて
この自動車の中で焼かれています。
なので、購入したときは全て焼き立て。
そして、サービスで、手づくりのブルーベリージャムか蜂蜜などがついてくるので
嬉しいかぎり^^。
とってもリーズナブルな価格な上に、
素材へのこだわりも凄い!
ひとつひとつこだわりの素材を使って、それをHPで公開しているのとっても安心です。
↓
http://www.lotusbaguette.com/material.html
味わいは、かなり身体に優しい感じ。
モチモチとした食感がクセになります。
しかも、ここでは、珍しい調味料なども販売されています。
横浜に行った際はぜひLotusに行ってみてください!