ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。

こんにちは。

本日は、最近どっぷりマクロビオティックにはまっているikeがお届けします。マクロビオティックとは「玄米菜食」の食生活法のことですが、VEGAN（ヴィーガン）はさらにストイック？な肉、魚、卵、乳製品といった動物性食品を一切使用しない食生活法です。

そんなの美味しくなさそう・・・と思った方！それが美味しいんです！！ではご紹介。

こちらは、玄米のランチプレートです。サラダに煮物、野菜たっぷりです。

         

    玄米かパスタを選べます。この日はパスタにしました。ガーリックがきいていて、しっかりした味付けのオイルパスタです。

 

ランチセットのドリンクはフレッシュハーブティーか、コーヒーを選べます。（プラス１５０円でオーガニックコーヒーに変更できます。）

そして、忘れてはならないのがデザート！こちらはプラス２５０円でつけることができます。

アボカドとレモンのムースにしました。手前は豆乳のジェラードです。

いくら体に良くても美味しくないものはイヤですが、こちらのカフェは日替わりメニューで飽きることもなく、なにより美味しいです。食べたあとに体が重くならないことが、マクロビオティックやヴィーガンを好きな理由のひとつです。

食生活が少し乱れているかな、というときにもオススメです。ike

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VEGAN　CAFE

広島市中区三川町2-20　mondano2F

tel:082-247-8529

営業時間:11:30~20:30LO

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