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韓国料理ナチポックさんの鍋
先週、ナチポックさんで歓迎会を開いた時の美味しい鍋をご紹介します!
完成状態の鍋です!食べていいよー!の状態♪
海鮮の具材を、ぜいたくに沢山いれてもらって
ここからのお鍋の変化をご覧ください!
ぐつぐつ煮てます。時々かき交ぜて。
ここで、アクが出てくると思って、すくってはいけません、だそうです。
旨味なんだそうです。
完成形で食べつくした鍋のスープに、麺をいれて食べちゃいます。
おいしい! 麺の後は、ご飯をいれて、雑炊のようにして、鍋は空っぽになるのでした。
ナチポックさんの鍋、おいしかったー!
fuku