広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：湯布院　赤司菓子舗の「ゆず饅頭」「そば饅頭」

最新記事

バックナンバー

湯布院　赤司菓子舗の「ゆず饅頭」「そば饅頭」

本日の美味しいもんは、大分湯布院で創業５０周年を迎える老舗、

赤司菓子舗の「ゆず饅頭」と「そば饅頭」。

湯布院ならではの銘菓ということでお土産ものにいただきました。

どうやらこの味は、創業者の祖父が作り始めたとのことで、

すでに１００年以上引き継がれている味だとか。

しっとり、もっちりとした饅頭の皮に、ゆず饅頭は、ゆずの皮入りの餡子がたっぷり。

甘さは控えめで、その中にゆずの風味がたっぷりと入っていて、

１個でものたりないくらい、もう一個食べたくなる味です。

そして、そば饅頭は、皮自体がそば粉で出来ているようで、

こちらも風味がたっぷり。

そば饅頭がコチラで大人気の菓子らしいのですが納得の味です。

しかも、全国菓子博では有功金賞を受賞だとか。

こちらも、甘さが控え目のこし餡なのでとても食べやすい味でした。

大分湯布院にお越しの際はぜひ食べてみたい美味しいもんですね！

--------------------

赤司菓子舖
TEL 0977-84-2575
住所大分県由布市湯布院町川北2-2
http://www.akashikashiho.jp/index.html

--------------------

ブログ内検索

Herstory Plusの
オススメサイト

ハーストーリィプラスが発信する「あなたの暮らしに1〜2歩役立つ」ナイスでプラスなプレスです。