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純米吟醸「かたくりの花」
島根県の仁多郡奥出雲町にある船通山は「かたくりの花」が
群生していることでも有名。
地元の酒蔵、簸上清酒合名会社さんで造られているのが
純米吟醸「かたくりの花」
すっきりとした味わいで女性に人気というのも頷けるお味です^^
ちょっと酸味もあるので、
お料理にも合うように造られているそうですよ。
簸上清酒合名会社さんといえば「七冠馬」シリーズのお酒が有名。
「七冠馬」は、伝説の競走馬シンボリルドルフ号をイメージして造られたお酒なんですって。
日本酒も色んな種類があるので、極めると楽しそうですよね。
yasu
◆簸上清酒合名会社 >>ホームページ
「かたくりの花」
名前もステキですね(#^.^#)
写真に写ってるようなグラスで、
日本酒飲みながら、ゆっくりしたいな?♪
真紀さん、こんにちは。
たまに、しっぽりと飲む日本酒も良いですよね^^ yasu