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韓国インスタントラーメン「ノグリ」
今、美味しい!とはまっている、インスタントラーメンがあります!
それは、韓国のインスタントラーメンなのです!
「ノグリ」
ラーメンといっても、麺がうどんのように太い。
ノグリとは、「 たぬき」という意味で、昔は「ノグリウドン」という名前だったのが、最近では「ウドン」がなくなって、「ノグリ」になっているらしい。
韓国流たぬきうどんだったのかしら?
辛さは、すごいです。
でも、おだしが効いている辛さなんです。
だから、激辛インスタントラーメンは好きではない私が、この「ノグリ」は、美味しい!と子どもと一緒に取り合いになっています!
我が家では、「韓国の辛いうどんラーメンが食べたい!」とリピート買いを求める子どもたちのシュプレヒコールが大変なんです!!
こんな、太い麺と、調味料、火薬が入っています。ペラペラの昆布も入れて一緒に煮るんです。
ゆで卵しかなかったので、それだけトッピングしたシンプルな「ノグリ」できあがりぃ!
この太いうどん麺が、美味しいです。
そして、辛そうなスープをご覧ください。
でも、はまるんだよなぁ・・・。
「ノグリ」は、ネットでも通販されているようですが、私が近所の「お酒のやまや」で発見!
98円くらいだったかと思います。
fuku
毎日暑いですね。。。
暑いけど、辛いものって不思議と
食べたくなるんですよね?(#^.^#)
余計に汗かくのに^_^;
韓国ラーメン食べたいな~♪