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ざびえる本舗の「ざびえる」と「瑠異沙」
大分には、言わずと知れた宣教師フランシスコ=ザビエルにちなんだ銘菓があるのは
ご存じでしょうか?その名も、株式会社ざびえる本舗の「ざびえる」。
もともと、ザビエルが、豊後地区、今の大分で布教を始めたことから
その由来があるそう。
お味は、バターたっぷりのクッキー記事に、白あんと、ラムレーズンが入ってます。
甘いもの好きが多いとウワサにも聞く大分県。
甘いクッキーに白あん&ラムレーズンとは最初はビックリしたのですが、
和洋の味が案外ぴったり!
やはり、ザビエル(洋)とジャパン(和)の組み合わせから
この発想は生まれたのでしょうか?
お茶請けによいお菓子のようです。
ちなみに、ざびえる本舗では、瑠異沙(るいさ)というお菓子も人気だとか。
こちらは、マドレーヌのような生地に、こしあんが入っています。
やはり、和洋の組み合わせです。
(個人的には、こちら瑠異沙、好きな味でした)
大分にお越しの際のお土産、
他にもデパートなどでも買えるので甘いもの好きさんには、
おすすめの美味しいもんですよー。
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ざびえる本舗
http://www.zabieru.com/index2.html
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両方食べたことあります(^O^)/
和菓子?洋菓子?って私も思いました?。
九州特に長崎、大分って、海外の文化が強いですよね。