長谷園のかまどさん 白ごはん
ハーストーリィプラスの編集部員7名中4名が【お米は土鍋派】
その中、私シンタクもついに土鍋デビューを果たしました!!
おいしい白ご飯が食べたい!と思い、
一度、窯元にも見学に行かせていただき、
ハーストーリィハウスでも販売させていただいてます♪
伊賀焼の土鍋です。
目止め??シンタクは知りませんでした。
お粥を作って、貫入に染み込む汚れを若干抑え、また土の荒い目をふさぐ役割をします。
ホームページでも丁寧に説明してあります。同梱してあったレシピ冊子にも、
詳しく使い方、取り扱い方が説明してあって、とても安心。
しっかり乾かした後、お米&水で12分程度中火にあてて、
10分程度むらします。
『最初ちょろちょろ中ぱっぱ・・・・・』と面倒なイメージがあったのですが、
ほっておいてOKなんです^^
楽チンで、早い、そしておいしいーーーーーー(ノД`)・゜・。
本当に長谷園のHP写真と同じように、きらきらのお米が炊けます!
一緒に食べた友人も
『これなら白ご飯だけでいける!!』
とのこと!
それもかまどさんはおひつの役割もしてくれるので、
次の日のお弁当にもおいしい冷ごはんを食べることができました★
美味しすぎて、お茶碗に盛った写真を押さえ忘れました、
それくらい、美味しいんです!どんなお米も10倍おいしく食べれますよ♪
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長谷製陶株式会社
0120?529?500
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