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柳川のうなぎのせいろ蒸し
福岡 柳川の名物といえば、川下りに柳川鍋とうなぎ！
柳川の御堀端には、うなぎの甘辛たれのおいしそーなにおいが漂います。
その柳川の情緒あふれる街並みの中で、
料亭旅館「御花（おはな）」は、柳川の藩主、立花宗茂の別邸で知られる柳川の迎賓館。
国の名勝に指定された広大な庭園と明治時代が漂う洋館は、歴史的文化財です。
此処御花でいただいたうなぎのせいろ蒸しは
ふわふわと柔らか、しっかりした味で大満足の一品。
たれが甘すぎないのも好みです^^
「御花」
福岡県柳川市新外町１
TEL.0944-73-2189
http://www.ohana.co.jp/
シミズ
- 2011年05月02日
- ｜編集部員の美味しいもん ｜コメント（2） ｜
柳川というと、やっぱりせいろ蒸しですよね?。
数年前に私も初めて柳川下りを体験して、その後に
せいろ蒸しも初めて食べました?。
フワッとして美味しかったな?☆
ＧＷ中、にぎわうでしょうね。
真紀さん、こんにちは！
川下り→せいろ蒸しは、柳川の観光コースですよね^^
この日はGW中ということもあって、結婚式もあり賑わっていました。
柳川は、コンパクトですが、満足感がある観光地ですね。
シミズ