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出雲ぜんざい
日本ぜんざい学会という団体から出されている
出雲ぜんざい。
出雲市の大社町(神門通り)にある「坂根屋」さんという和菓子屋さんが
作られているレトルトのぜんざいです。
坂根屋さんの「ぜんざい餅」というのが
本当にモチモチ&柔らかくって美味しいんです^^
その御餅が入っているので、レトルトでも美味しい。
ちなみに、島根県の出雲市では
「ぜんざい発祥の地」としての活動をされています。
「ぜんざい」とは「神在(じんざい)餅」に起因していて
10月に行われる「神在祭り」で振舞われる「神在餅」が
ぜんざいの始まりなんですって。
yasunaga
レトルトとは思えないですね?。
普通のレトルトの甘さ、ちょっと苦手なんです。
小豆の粒もしっかりあって。
すごく美味しそうです(^.^)