最新記事
バックナンバー
お菓子庵 田子の月 の 「富士山頂」
静岡にお正月帰省していたシミズが、編集部にお土産を持ってきてくれました!
富士山をイメージしたお菓子です。
「富士山頂」 かわいいですね!
田子の月のパンフレットによると、包装はおおげ過ぎず、質素でもなく。
きらびやかな過剰包装は避け、開けなくてお一目で商品内容がわかる・製品の品質を守る・運送にも充分耐えられるなどを重視しております。
とのこと。
可能な限り添加物を避け、自家製造に努めているため、賞味期限が短い原因の一つがここにあります。
また、製品の品質管理を保つため、直販売を基本としているそうです。
富士山頂 は、新鮮で純良な卵をたっぷりと使ったスポンジに、まろやかな特製カスタードクリームをたっぷり詰めてから、焼く。そしてその後、カスタードクリームのうまみをスポンジに浸透させるために少し寝かせます。
おの時、空洞が生まれます。仕上げは甘さを抑えたホワイトチョコとコーヒーチョコでデコレーション。
静岡っ子、シミズも大好きなお菓子だそうですよ!
----------
御菓子庵 田子の月 「富士山頂」
静岡県富士市今泉380-1
TEL:0545-52-0001 (代)
----------
あけましておめでとうございます!
『富士山頂』縁起の良いお菓子ですね?(*^_^*)
年始にピッタリ☆
縁起の良いものを食べて、今年一年良い年にしたいですね。
真紀さん あけましておめでとうございます!なるほど、言われてみれば縁起のよい手土産ですね。しかも、おいしく頂きました。
真紀さんも、新年早々から「今日の美味しいもん」にコメントいただきありがとうございます。
よい1年のスタートを切っていきましょう!
fuku