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「HerstoryHouseおススメ食材68」.ディッピングチキンソース
今日の美味しいもんは、
スイートチリソース「ディッピングチキンソース」です。
Houseではマヨネーズと混ぜて、白身魚のフライに絡めているこちらの商品。
なんとタイで作られているチリソースなんです。
唐辛子・にんにく・砂糖・塩・酢を原料としており、他のチリソースに比べ
甘味と酸味が強いのでスイートチリソースと呼ばれているそうですよ^^
名前のディッピングチキンソースとは「鶏唐揚のタレ」という意味だそうで、
タイでは鶏の唐揚に付けられるのでしょうか^^
生春巻きはもちろん、揚げもの、サラダにまでぴったりな商品です。
チリソースですか?。美味しそうですね(^.^)
生春巻きにつけてもあいます?
真紀さんありがとうございます!
生春巻きにつけても合いますよー。
Houseのワイン会などでは、生春巻きのソースとしてお出ししてます^^
しかも750mlで600円なんですよ!一度買ったら、当分使えそうですね。
編集部員ヨシダ