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「HerstoryHouseおススメ食材37」.大葉ソース
以前「ただいまものづくり中」でご紹介させて頂いた
"大葉ソース"がハウスに入荷しました!
化学調味料を一切使わず、
オリーブオイル・大葉・にんにく、塩、唐辛子のみで
出来ている安心商品です。
パッケージのジェノベーゼ風とあるように、
パスタに絡めてもよし!カルパッチョにかけてもよし!
お肉にかけてもよしの万能調味料。
大分県産の大葉をふんだんに使用して、
スペイン産のオリーブオイルと食塩、
風味豊かなにんにくで仕上げた、
香り爽やかで旨みある大葉ソースなんですって★
確かに大葉の香りが豊かで食欲をそそります!
夏のさっぱりご飯に使ってみてはいかがでしょうか??
商品づくりへの長い道のりはぜひ、ものづくり中で
ご覧くださいね(^^)
●にんにくぽん酢 100g(大分県の田中醤油店さんの商品)