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HerstoryHouseおススメ食材33」.山豊のぱりぱり漬物&さらだ漬物
あさごはんにぴったりなお漬物です。
ぱりぱり漬物は、しば漬けのようなあっさり味。
ひじきときゅうり、白菜、しその実が入って栄養満点。
そのまま食べても美味しいですが、ぱりぱり漬物を入れた
卵焼きは絶品です。
漬物の塩分があるので、お塩を入れなくても大丈夫!
さらだ漬物は、7つの国内産の野菜が入ったお漬物。
こちらは、ぱりぱり漬物よりもさらにあっさりしているので、
ご飯やスープ、サラダに入れると素材とよく味が馴染みます!
キャベツ・たまねぎ・白菜・広島菜・きゅうり・ほうれんそう・にんじんと、
お漬物なのに、沢山の野菜がとれるのは魅力的ですね。
こちらの商品は、広島の山豊さんの商品。
HerstoryHouseの主婦シェフ大絶賛の一品です。