プラスなプレス:今日の美味しいもん

「HerstoryHouseおススメのレシピ111」.新玉ねぎと海藻のサラダ

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お好みのドレッシングで洋風にも和風にも大変身。

新たまのシャキシャキ感がたまらない海藻サラダです♪

 

<材料>

●海藻ミックス(市販のもの)・・・・10g※乾燥の状態で

●新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4個

●きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/4本

●ドレッシング(お好み)

 

<作り方>

(1)海藻ミックスは水で戻しておく。

 

(2)新玉ねぎは細くスライスして水にさらして水けをきっておく。

キュウリは細くスライスしておく。

(※シャキシャキ感を残すために絞らないように♪)

 

(3)ボールに、1、2を入れ、お好みのドレッシングで和えたら出来上がり!

 

胡麻ドレッシングだと、濃厚なサラダに。

和風サラダだとさっぱり目のサラダに。

案外、どんなドレッシングもピッタリですよ♪!

2010年05月26日
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