広島　暮らし　イベント　情報満載プラスなプレス：今日の美味しいもん：「HerstoryHouseおススメのレシピ８３」．ツナ入り塩じゃが煮

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「HerstoryHouseおススメのレシピ８３」．ツナ入り塩じゃが煮

春が来て、新じゃがいもが登場！

いつもの醤油ではなく塩味でさっぱりと召し上がれー

＜材料＞（４人分）

●新じゃがいも・・・・・・４つ

●人参・・・・・・・・・・・・１／２本

●ツナ・・・・・・・・・・・・１缶

●だし汁

●塩・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ

●醤油・・・・・・・・・・・・小さじ２

＜作り方＞

（１）じゃがいも、人参を全て一口大にカットする。

（２）鍋にじゃがいもと人参を入れ、ひたひたになるまでだし汁と、

塩をひとつまみ入れ火にかける。

柔らかくなったら油を切ったツナを入れひと煮立ちさせる。

（３）醤油を入れ味が薄い場合は塩で整え出来上がり！

お好みでグリーンピースやスナップエンドウを添えてどうぞ♪

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